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原创 猪身上有个“宝”,多数人不知道怎么吃,老厨子

发布日期:2020-05-20 05:04   来源:未知   阅读:

原标题:猪身上有个“宝”,多数人不知道怎么吃,老厨子教你做,太香了

猪肉是平常大家常吃的一种肉,而且“猪的浑身都是宝”,不一样的部位它的营养也是不一样的,可是有些地方虽然营养,很多人却不会吃,今天给大家安利一个好吃的地方。猪身上有个“宝”,多数人不知道怎么吃,老厨子教你做,太香了。它就是猪耳朵,猪耳朵一般都是做成卤菜或者凉拌吃,非常的脆,口感像脆骨,它含有大量的钙和蛋白质,特别营养。今天,就给大家看一下猪耳朵的做法,非常简单,喜欢的小伙伴记得收藏!

红油猪耳

配料:

猪耳 250克、红油辣子酱汁 1罐、香菜,蒜 50克

烹饪步骤:

1.根据个人口味卤汁30分钟

2.香菜切末